요즘 건강을 챙기려는 분들이 많아졌죠. 저도 예전엔 아침을 거르기 일쑤였는데, 어느 날부터인가 사과 하나라도 챙겨 먹으려고 노력하고 있어요. 그런데 알고 보니 이 사과에 계피를 조금 곁들이면 건강 효과가 몇 배로 높아진다고 하더라고요. 실제로 요즘 이 조합으로 아침 루틴을 바꾼 이후 몸이 한결 가벼워졌어요.
왜 아침엔 사과가 좋을까?
사과는 워낙 익숙한 과일이라 간과하기 쉬운데, 사실 아침에 먹기엔 딱 좋은 과일이에요. 식이섬유가 풍부해서 장을 부드럽게 자극하고, 공복 혈당을 안정시키는 데도 도움이 되죠. 포만감도 있어 아침에 밥 대신 간단히 먹기에도 좋고요.
다만, 사과만 먹으면 혈당이 다소 빠르게 올라갈 수 있어서 그걸 보완해 줄 ‘무언가’가 필요했는데, 그게 바로 계피였어요.
계피, 생각보다 훨씬 유용한 식재료
우리는 보통 계피를 디저트나 차에서만 접하는데, 사실 이게 굉장히 건강한 향신료더라고요. 특히 혈당 조절, 염증 완화, 면역력 강화 등 다양한 건강 효과가 있다는 걸 알게 됐어요. 저처럼 당 조절에 신경 쓰는 분들께 특히 좋다고 합니다.
게다가 계피 특유의 향이 사과와 참 잘 어울려요. 얇게 썬 사과에 계피 가루를 살짝 뿌려 먹으면 디저트처럼 맛있고, 속도 편해지는 느낌이에요.
이렇게 먹어보세요
- 사과 슬라이스 + 계피 가루: 가장 간단하고 맛도 좋아요. 아침에 바쁠 때 딱입니다.
- 사과 계피 워터: 따뜻한 물에 사과 조각과 계피 스틱을 넣어 우려내면 향긋한 건강 음료가 완성됩니다.
개인적으로는 따뜻한 사과 계피 워터가 속을 편안하게 해줘서 자주 마시고 있어요. 겨울철엔 특히 강추!
주의할 점도 있어요
계피는 많이 먹으면 간에 무리가 갈 수 있다고 하더라고요. 특히 쿠마린이라는 성분이 문제가 될 수 있는데, 그래서 실론 계피를 사용하는 게 좋다고 해요. 저는 온라인에서 실론 계피 가루를 구입해서 쓰고 있어요. 하루 1g 정도면 충분하다고 하니, 적당히만 사용하면 걱정 없어요.
사과도 당이 없는 건 아니니까, 하루 1개 정도면 적당하겠죠?
매일 실천 가능한 건강 습관
아침을 대충 넘기는 것보다 이렇게 간단한 루틴 하나 추가하는 게 훨씬 건강에 좋다는 걸 요즘 많이 느껴요. 따로 시간 들이지 않아도 되고, 재료도 간단해서 누구나 실천할 수 있어요.
내일 아침, 커피만 들고 나가지 마시고 사과 한 조각에 계피 살짝 뿌려서 드셔보세요. 속도 편하고 하루가 상쾌하게 시작될 거예요.
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